更新日期:2023/12/05 浏览:1860人
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巍巍伏牛山,植被茂盛,共有野生植被2879种,有“中原天然药库” 之称,为蜜蜂采蜜提供了纯天然野生土蜂蜜之源。春季山茱萸花、杜鹃花等漫山遍野,都是土蜂蜜的优质蜜源。中锋:也称中华蜜蜂、土蜂、个体比较小、口器短小、野性较大,人工难以驯服,采蜜量较低,一年仅能收割一次,所以土蜂蜜也称土蜂蜜、野蜂蜜、野蜂糖、蜂糖等。土蜂蜜就是把中锋从高山树洞和岩洞中分离出来,飞到农户放在山村悬崖或房前屋后事先放好的笼中,不需人工饲养 ,完全野化的中锋,采集一年四季所有野山花的花蜜成分,属于混合土蜂蜜、天然有机土蜂蜜。土蜂蜜收割要在农历十月一日之后,因为这时蜜蜂才能把四季的所有花蜜酿好 ,并完成最后一道程序——土蜂蜜封盖。土蜂蜜收割的时间,蜂农会根据土蜂蜜一年产量的大小,决定土蜂蜜取蜜多少,因为还要给蜜蜂留足土蜂蜜作为过冬的粮食。土蜂蜜过滤可是有讲究的,因为其浓度大,比较粘稠,需用80目、100目、120目三道筛网过滤才可达到好的效果。过滤后的土蜂蜜水,千万记住,要用60度以下的温开水冲服呦!
从初春万树吐绿到深秋硕果挂满枝头,当你走进这鲜花和绿叶覆盖着的伏牛山时,你会被这里的奇石秀峰,幽谷碧潭熏染的如痴如醉。你不经意的发现,在你的身边,在那万紫千红的百花间飞舞着的——蜜蜂。他们或三五成群,挥舞着小巧的双翅,停在你的面前,微笑着欢迎你,做迎客的使者。他们或忙碌的穿梭在各色的花蕊间,她不仅采花酿蜜,她还会使百花更加鲜艳,果实更加丰满!伏牛山的每一寸土地都有她娇媚的身影和轻盈足迹。她是伏牛山土生土长的小天使,她是伏牛山的小精灵——土蜜蜂。
巍巍八百里伏牛山,层峦叠嶂,林海莽莽,幽谷险涧,激流碧潭,兼北国风光之浑厚粗犷,挟江南山水之清秀。伏牛山不仅风景优美,而且涵盖了秦岭造山的各类遗迹,是黄河、长江和淮河三大水系的分水岭,人文地理、气候区带的分界线,各大生物区系物种的汇聚中心,被地质专家称为“中华大地的脊梁”。
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